Повече фалшиво сирене произведено у нас
Повече сирене с растителни мазнини е произведено у нас за деветте месеца на тази година, спрямо същия период на миналата, показват данни на Министерството на земеделието и храните. Близо 9800 тона ...
2
Производители: БДС за млечните продукти вече е компрометиран
Нов Европейски стандарт ще гарантира качеството на млечните продукти у нас като сирене и кашкавал, които вече са със защитено наименование и произход, съобщава ...
0
Как да разпознаем фалшивото сирене в магазина
Проверка установи сирене, което съдържа над 75% вода, продаващо се на пазара. Оказва се, че това не е единственият млечен продукт, който е извън нормите на законодателството. Има ли способ за познаване ...
0
Правят повече фалшиво и по-малко истинско сирене
Близо 6 400 тона фалшиво сирене са ни продали мандрите за половин година, показват данни на Министерството на земеделието и храните. За сравнение през шестте месеца на миналата година сиренето с растителни ...
1
Минахме на имитация на сирене
Производството на сирене с растителни мазнини се е повишило през летните месеци, показват данните на земеделското министерство. През юли мандрите са изкарали на пазара 1062 тона фалшиво сирене, а през ...
1
Изяли сме над 13 000 тона имитиращи сирена
Над 13 000 тона имитиращи сирена са произведени и продадени у нас за единадесетте месеца на миналата година, показват предварителните данни на земеделското министерство. Все още няма данни за декември, ...
0