Сирене и кашкавал ще поскъпнат заради нормативни промени
Нормативни промени ще оскъпят сиренето и кашкавала, но се очаква да ги направят по-истински. Досегашният Български държавен стандарт за млечните продукти ще бъде заменен със знак Защитено наименование ...
0
Гарантира ли БДС, че консумираме сирене с български произход
Марката „Български държавен стандарт“ (БДС) гарантира единствено и само производството на кисело мляко или бяло саламурено сирене на територията на България. Суровината обаче, дали под формата на фуража, ...
1
Производители: БДС за млечните продукти вече е компрометиран
Нов Европейски стандарт ще гарантира качеството на млечните продукти у нас като сирене и кашкавал, които вече са със защитено наименование и произход, съобщава ...
0