И четирите химикала се срещат естествено в почвата ни, като има дадени региони по света, където концентрацията им е значително повисока заради използването на пестициди и индустриалното замърсяване. Всички тежки метали са свързани с повисок риск от рак и хронични заболявания.
Развитието на бебетата е от съществено значение, а високите нива на тежки метали може да доведе до мозъчни увреждания, сочат данните на СЗО. Американската администрация за храните и лекарствата няма минимални стойности за тежки метали за повечето бебешки храни. Агенцията е определила стандарт от 100 части на милиард за инорганичен арсен, но само за детските оризови храни, но дори това ниво е значително повисоко, отколкото трябва, смятат експерти. За сравнение – максималните нива за инорганичен арсен за бутилирана вода е 10 части на милиард.
Вътрешно тестване на храните, направено от компаниите „Гербер“, „Бийчнът нютришън къмпъни“, „Нърчър Инк.“ и „Хаин селестиал инк.“, показва нива на тежките метали значително над допустимите стойности в сравнение с тези за бутилираната вода.
Съставките на бебешките храни за конкретни продукти съдържат до 91 пъти повисоки нива на инорганичен арсен, до 117 пъти повисоки нива на олово и до 69 пъти – на кадмий. За живакът стойностите са пет пъти над допустимото, в сравнение с бутилираната вода.
istock
От Си Ен Ен са се свързали и с четирите компании за коментар. От „Гербер“ казват, че „всичката храна отговаря на стандартите ни за качество и сигурност, които са едни от найстрогите в Съединените щати и света“. Те допълват, че макар да не съществуват държавни стандарти за тези храни, компанията сама е изработила такива.
От „Бийчнът нютришън“ казват, че имат собствен установен стандарт за тестване на всички продукти, които влизат в изработката на храните им. От „Хаин“ казват, че са разочаровани от разследването на комисията. „Те изследват стари данни, които не отговарят на настоящите ни практики“, казват те. Други три компании за бебешки храни също са били част от разследването на комисията, но не са съдействали. Става въпрос за „Спраут органик фуудс“, „Уолмарт“ и „Кемпбъл сууп“. „Отказът им да съдействат може би крие наличието на още по-високи нива на токсични тежки метали в бебешките им храни, дори по-високи от тези на конкурентите им“, пише в доклада.
Според доклада на комисията през 2019 г. „Хаин селестиал“ представили пред Администрацията за храните и лекарствата доклад за „завишените рискове за наличие на тежки метали в бебешките храни“.
istock
„Тази презентация от 2019 г. показва, че тестването на отделните съставки е неадекватно и единствено проверката на финалния продукт може да покаже истинската опасност в бебешките храни“, пише комисията.
Откриха картел с цени на детски стоки
Вътрешни документи от компанията „Нърчър“ разкриват, че стандартът при тях за инорганичен арсен е 100 части на милиард. Това е и единствената от проверените компании, която тества готовия продукт.
Въпреки това те често откривали нива значително повисоки от собствените си стандарти – 120, 130, 160 и дори 180 части на милиард.
И въпреки това храната била маркирана като безопасна и била пускана на пазара. Останалите три компании не тествали готовите си продукти, но и при тях има значително завишени стойности на опасните химикали.
При „Гербер“, например, компанията тествала единствено продуктите, които се използват, но не и готовия продукт. Така комисията открива, че пюрето им от сладки картофи, например, има 48 части на милиард олово – значително над допустимите стойности.
istock
Компанията рядко тествала за живак. От комисията посочват, че нивата на кадмий при 75% от тестваните морковени пюрета надвишават допустимото – препоръчаното е 5 части на милиард, а при тях били 87 части на милиард.
За повече финансови новини и други полезни съвети, относно личните ви финанси, може да ни последвате във Facebook, за да не пропуснете нищо интересно от Pariteni.bg
Коментари
2