Всеки българин изхвърля храна за над 500 лева годишно
Средно всеки българин е изхвърлил 93 килограма храна за последната година по данни на Евростат. На пазарни цени стойността на хранителните продукти, които биха могли да се използват, но се изхвърлят, е ...
Рязко увеличение на цените на маслото
Цените на маслото се увеличиха рязко през последните месеци, търгувайки се на рекордно високи нива в цяла Европа, предаде Ройтерс. Това е лоша новина за пекарите и производителите на сладкиши, докато се ...
Продават вносни млечни продукти за български
Скъпо българско мляко и евтино вносно. За това алармират млекопреработвателите. Една от причините е ниската цена на украинската суровина. Води ли това до проблеми за производители и потребители? ...
Колко ще ни струва киселото зеле тази година
Зеле на миналогодишната цена са прогнозите на производителите, които тази година се оплакват с по-слаба реколта в сравнение с миналата. Причината са сушата и малкото валежи, съобщава Нова телевизия. В ...
Опасни ли са опаковките на храните
Масовото опаковане и обработване на храните, за да имат по-голяма трайност и да изглеждат добре, е довело до отлагането на над 3600 химически вещества в човешкото тяло. Международно проучване показа, че ...
Вредни ли са опаковките на храните
Според ново изследване публикувано в списание "Nature" стотици вредни химикали са натрупват в човешкото тяло, преминавайки от опаковките и начина на приготвяне на храните. Учените са констатирали наличието ...
Ще има ли двойно увеличение на цената на олиото
Прогнозите за поскъпване на олиото, заради слабата реколта в страната през следващите месеци, няма да се оправдаят. Това съобщи за БНР председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата ...
Колко ще ни излезе буркан туршия тази есен
Есента напредва с бързи темпове и много хора вече мислят за зимата. В Северозападна България това е активният период за приготвяне на кисели туршии. Те по традиция са неизменна част от трапезата в този ...
Как да разпознаем фалшивото сирене в магазина
Проверка установи сирене, което съдържа над 75% вода, продаващо се на пазара. Оказва се, че това не е единственият млечен продукт, който е извън нормите на законодателството. Има ли способ за познаване ...
Как да установим кое сирене е с по-добро качество
Какво сирене ядем? - това се е опита да установи съвместна проверка на Агенцията по храните и Сдружението “За достъпна и качествена храна”. Данните, които бяха изнесени преди дни, показаха, че на пазара ...